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DUBLIN. (Baile Atha Cliath) J'ai visité Dublin en 1996 et 1997. J'en garde le souvenir d'une ville relativement petite, avec une vie culturelle et festive assez importante mais avec un rythme de vie pourtant assez calme. Point d'entrée principal pour la république d'Irlande, Dublin est un ville de 500.000 âmes qui s'étend des 2 cotés de la Liffey. Les activités culturelles et nocturnes se concentrent essentiellement dans et autour du quartier de Temple Bar.

Se Loger

Pour trouver un logement à Dublin ou dans le reste de l'Irlande, le plus simple est de se rendre au Tourist office, situé dans une ancienne église (Suffolk Street). Ici vous trouverez de nombreuses cartes et de la documentation sur les divers endroits intéressants de l'irlande. Le Tourist office dispose également d'un service de réservation par téléphone capable de vous réserver rapidement une chambre dans quasiment tous les auberges de jeunesse, B&B, et hôtels de l'île..

Quelques Adresses testées.

Kinlay House
Auberge de jeunesse (Hostel)
Lord Edward Street. 2/12 - T : 679.6644 F : 679.7437
Une bonne adresse, tres prisée par les "backpacker" qui visitent l'Irlande, réservation conseillée.
Site Web

Manger :

Manger ne pose pas de problèmes particulier à Dublin, on trouve de tout et à tous les prix. Mais il faut savoir qu'en Irlande, un repas simple pris dans un pub coûte tout de même 15 € au minimum et un repas dans un restaurant coûte au moins 20 € par personnes.

Pour les gros mangeurs, le Irish Breakfeast est à conseiller (il est servit jusqu'à 15h dans la plupart des pubs).

Composition du Irish Breakfesat : Un oeuf sur le plat, des "beans" sauce tomate, des frites et une saucisse.

Sortir & Voir  :

Temple Bar s'impose sans contestes comme l'endroit à fréquenter. Cet quartier recherché par les artistes et les "yuppies" a été entièrement rénové dans les années 80, on peut donc y voir  beaucoup de bâtiments à l'architecture moderne et à la décoration intérieure d'avant garde.

 Si l'on trouve des pubs "traditionnels" on trouve surtout les endroits les plus branchés de Dublin. Il est donc conseillé de faire attention à sa tenue vestimentaire (les portiers n'aiment pas les baskets) et il faut parfois faire la file pour trouver une table dans un restaurant ou pour entrer dans un bar.  Quand le temps le permet, les Dublinois aiment s'installer avec leur verre de Guinness sur les trottoirs devant les pubs.

Pour ce qui est des boissons, les amateurs peuvent essayer la "Stout", bière noire avec une épaisse mousse blanche dont la plus célèbre représentante est la Guinness. Mais il existe aussi d'autres marques comme la Kilkenny ou la Murphy.. Pour ceux qui préfèrent les blondes ( "Ale" ou "Lagger"), on trouve le plus souvent les américaines Budweisser ("Bud") ou Miller.  Les amateurs de cidre ne sont pas oubliés. En moyenne, compter environs 2,4 € pour la pinte (demi litre).

Le Dublin Castle abrite le parlement Irlandais, mais il est possible de visiter les lieux en dehors des sessions parlementaires et les jardins offrent l'occasion d'une visite calme. Le Dublin Castle étonne par le mélange des genres architecturaux, puisqu'il regroupe cote à cote une église du Haut Moyen age, un corps de logis du 19em Siècle et des extensions modernes peintes dans des couleurs vives.

Le long des quais de la Liffey, à hauteur de Custom House quays, se trouve un mémorial aux victimes de la grande famine qui sévit de 1845 à 1850, qui fit entre 700.000 et 1.500.0000 morts et provoqua l'émigration de plus d'un million d'Irlandais (essentiellement vers les U.S.A).

Le mémorial est constitué de 6 statues en bronze représentant un groupe de paysans faméliques marchant le regard dans le vide.